青汁的原理是什么？有哪些功效？

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青汁的原理是什么？有哪些功效？编辑导读

道田总代微信733806028 道田总代微信733806028 青汁的原理是什么？作用原理食物纤维 排除肠道内毒素（肠道内的粪便如不及时排出，毒素会重新被肠壁吸收，进入血液）叶绿素 净化血液、消炎杀菌，排除重金属、药物毒素SOD等活性酶（也称活性酵素） 排解农药、化学毒素，抵抗过氧化物自由基，防止细胞变异钙、钾等大量矿物质碱性离子 中和体内酸性毒素（由所摄入的其他酸性食物所分解的酸

青汁的原理是什么？有哪些功效？正文

道田总代微信733806028 青汁的原理是什么？

作用原理

食物纤维 排除肠道内毒素（肠道内的粪便如不及时排出，毒素会重新被肠壁吸收，进入血液）

叶绿素 净化血液、消炎杀菌，排除重金属、药物毒素

SOD等活性酶（也称活性酵素） 排解农药、化学毒素，抵抗过氧化物自由基，防止细胞变异

钙、钾等大量矿物质碱性离子 中和体内酸性毒素（由所摄入的其他酸性食物所分解的酸性毒素）

道田总代微信733806028 成分

青汁有很多成分，具体功效如下：

道田总代微信733806028 功效

消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑 老年斑青春痘各类问题 ；防止心血管疾病；降低血压、血脂、血糖；重塑碱性体质；增强肝肾功能、缓解肠胃炎症、解除各类各类疑难杂症。

​ 道田总代微信733806028 青汁排毒法

这种方法很多日本、台湾的艺人都用，很多女人选择畅饮青汁。所谓青汁，就是用大麦嫩叶、小麦嫩苗等榨成的汁或者现成的。它可以排毒清肠、改善便秘、抗辐射，因为里面含有很多膳食纤维，坚持一段时间，整个人会觉得神清气爽，而且长期饮用，还可以改善使用者经常会过敏和长痘的皮肤。

道田总代微信733806028 优越成分

生榨青汁含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质、酵素，这些元素都是人体不可缺少的。最近最受关注的蔬菜红萝卜、番茄等都只有大量的单种营养素——胡萝卜素，而生榨青汁中含有多种营养成分，可均匀补充人体每日的必需营养素。

生榨青汁的优越成分主要有：

道田总代微信733806028 矿物质

以下各种现象反映出现代人大部分矿物质吸收不足：

多进食精加工的食品如快餐、汉堡包等。这些食物在制造过成中，矿物质大量流失。

很少食用含丰富矿物质的绿黄色蔬菜。

使用大量的化学肥料，导致土壤恶化，造成矿物质和微量元素崩解。

生榨青汁不但含有生命必需的钙、镁、钾、钠，还含有多种微量元素。

道田总代微信733806028 维生素

生榨青汁的维生素明显比其他蔬菜更丰富。一般煮食蔬菜在调整加工时，蔬菜的营养素会因此而流失，人体的摄取量也因此相对减少。另外，蔬菜的营养价值也因季节而变化，例如夏天菠菜的维生素C比冬天少了2/3，胡萝卜素也少了1/3，但生榨青汁的原料全部采用在冬季营养价值最高的蔬菜，大量收割、加工，生产期便在11月至3月。

道田总代微信733806028 酵素

生榨青汁为了确保材料新鲜，能保存丰富的酵素，全部的生产过程都以低温和高速处理。

游离基又叫活性酸素，是在人体内负责杀灭病原菌，保证细胞的新陈代谢。另一方面，游离基会使脂质多的细胞膜氧化，甚至会伤害遗传因子形成癌症、动脉硬化、风湿等严重病患。

SOD就是一种酵素，可以分解游离基的毒素，使其分解为无毒的游离基。

生榨青汁的蔬菜除了含SOD酵素外，还有（cytochrome oxidase）酸化还完酵素（细胞呼吸作用）和(peroxidase catalase)过酸化水素分解酵素（分解老废物）。

道田总代微信733806028 叶绿素

叶绿素由镁和分子结合而成，生榨青汁在短时间镁低温加工使叶绿素保持原状被人体吸收。

道田总代微信733806028 其他元素

生榨青汁里还含有许多活性元素，其中特别手关注的是melatonin。

脑的中心部分有一个细小的器官叫松果体，melatonin就是从松果体中分泌出来的荷尔蒙。Melatonin可以防止失眠、消除时差感、抑制癌症、增强免疫能力、抗衰老、白内障、心脏病等。

根据东京大学教授服部博士的研究，生榨青汁的主要原料（大麦、甘蓝菜）里，melatonin的含量比公认高含量的番茄还要高出15倍、香蕉16倍、椰菜37倍。

道田总代微信733806028 青汁

只要富含维生素及矿物质、叶绿素的植物，如野菜、农作物以及某些柑橘类水果的幼果等皆可制成青汁。

营养学家发现：

植物青汁不仅含有丰富的叶绿素，更含有比其他成熟植物更丰富的黄酮类物质，对人体有保健作用，适合长期饮用。

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