袋鼠肉澳洲最具代表性的六种美食，端上餐桌的袋鼠肉你敢尝吗？

澳洲极具象征性的六种美食，端上餐桌椅的袋鼠肉你敢尝吗？引言

澳大利也尽管并沒有自身特有的美食文化，但因为遭受法国、波罗的海、法国的、中东地区等国家的饮食搭配危害，它的菜品汇融了全世界各地区的特色，并且在澳洲你也可以品味到世界各国不一样的美食，下边笔者就带各位一起来看看有什么在澳洲必吃的美食。

澳洲极具象征性的六种美食，端上餐桌椅的袋鼠肉你敢尝吗？文章正文

澳洲不但自然环境是多样化的，美食文化也是多样化的。尽管沒有产生其特有的澳洲文化艺术，但也吸取了世界各国菜品的精粹，在澳洲你可以吃到法国的、西班牙、法国等国家的特色饮食搭配，而且亚洲地区移民投资潮的涌进也已经慢慢更改着澳洲人的饮食搭配和烹调习惯性，产生了广为人知的当代澳洲美食。下边就追随文中来认识下澳洲极具象征性的六种美食。

一、袋鼠肉

来啦澳洲不尝尝袋鼠肉也就等同于没来过澳洲，袋鼠肉的营养成分比牛肉还高，不仅肉质地美味，并且低热量、低胆固，也有着比兔子肉还丰富多彩的蛋白，此外，还能丰富多彩身体所需要的矿物。说起袋鼠肉的口味得话，和牛肉有点儿类似，可是吃起來会比牛羊肉老一点。尽管澳洲袋鼠是澳洲的国兽，但在绝大多数州全是容许市场销售的，一些饺子店也有小鲜肉供货，价钱都和牛肉贴近。

澳洲人们在烹制袋鼠肉的情况下最爱烤着吃，一般会洒上胡椒粉、盐和柠檬水。我们中国人吃下去也许会感觉有点儿酸，可以沾点朝天椒吃，不但能压着怪味还会继续十分爽口。假如你移民投资澳洲或去澳洲旅游得话，一定要尝尝袋鼠肉，这可能变成十分让人期盼的炫酷感受。

二、澳洲海产品

来到澳洲，肯定不可以错过了本地出产的海产品，假如去本地的海鲜批发市场，你就会发现各种各样鱼虾蟹又新鮮又划算。并且服务台是当场生产加工，称好就切，刀工都没有什么注重，全是特别新颖的海产品。这些海产品全是按kg卖的，可以挑选不处理立即装到小盒子里，还可以挑选一个个摆盘买。通常一整只皇帝蟹、一只澳洲龙虾和2个生蚝就只需100刀，非常划得来。这几类海产品是在澳洲必吃的：

1、皇帝蟹

皇帝蟹是澳洲的海鲜珍宝，蟹身极大，模样较为丑恶，归属于巨蟹里的“巨型”。这类皇帝蟹是吃小龙虾成长的，因此个头要比其他种类的更高些。每磅要24澳币，一只类似要1500RMB。皇帝蟹食用方法许多，可以制成XO蟹块、香辣蟹腿、蟹黄面和蟹膏酸辣汤这些。

2、南澳小龙虾

澳洲的全部海产品中，南澳小龙虾是十分有名的。在澳洲日常生活有玩的情况下，可以挑一个春光明媚的日子，海边游玩感受一下日光浴，玩累了以后就找一家海鲜餐厅，品尝一顿美味可口绝美的小龙虾美餐，另配上澳洲最醇香的红酒，肯定会感受到不一样的趣味和美味可口。

3、生蚝

澳洲的生蚝也十分美味可口，本地最受欢迎的烹饪方式是连续机壳一起烤，随后撒上少量柠檬水，假如把握不太好熟度，吃的时候口味会像皮筋儿一样，生蚝水果罐头在澳洲也十分受大家喜爱，在唐人街探案2也风靡红烧鲍鱼和鲍鱼火锅。

三、鳄鱼肉

澳洲的野生动植物许多，连澳洲袋鼠都能制成饭桌上的美味可口，当然也是免不了鳄鱼肉。假如你要品味一下鳄鱼肉，就一定要去澳洲北领地地域的特色夜市街，还可以去艾丽丝泉的“陆地牛扒屋”，点一份鳄鱼肉，此外，也有鸸鹋肉和其他野货都值得一试。从身心健康的层面来考虑到，鳄鱼肉的营养成分比牛肉、羊肉的高于许多，对干咳、哮喘病、风湿病都是有不错的治疗效果，与此同时还能够很快地提升身体的免疫能力和血夜摄氧工作能力，因此吃一顿鳄鱼肉也归属于在澳洲一定要试着的事儿之一。

四、鱼薯

鱼薯是英国的传统的食品类，因为移民投资澳洲较多的人是英国，因此鱼薯店铺满澳洲街头巷尾。鱼薯便是鱼类裹上小麦面粉，随后油腻一下，还能够沾柠檬水或是西红柿汁。有一些餐饮店假如用了不新鮮的鱼，炸出去的鱼薯便是松松垮垮的。如今澳洲悉尼许多鱼薯店全是我们中国人开的，因此还有机会彻底可以去试一下。

五、肉派

澳洲的派和别的国家不一样，其他国家全是加新鲜水果、糖、干果，喜欢吃咸鲜的派，而澳洲的却全是饺子馅的，因此经常遭受外国人和英国的调侃。但看起来简洁的肉派，早已变成澳洲人日常生活不可或缺的美食之一。这道美食不但发生在日常饮食搭配的饭桌，各种各样宴席、酒席、狂欢派对上面一定会肉多派。澳洲各大商场、大街上都能购买到肉派，一般全是已有的，在连锁便利店也可以购买到超划算的半成品加工，回家了用微波加热一下就能服用。

六、拉明顿糕

拉明顿糕是澳洲排名第一的国家生日蛋糕，小小方型戚风蛋糕先在溶化的奶油奶酪中滚一圈，再在外面裹上一层椰丝。讲究一点得话，正中间还能再加上一层苹果酱和鲜奶油，做为下午茶时间加上现磨咖啡或是英式红茶得话，肯定美味又不油腻。

以上仅仅澳洲的意味着美食，如今混和烹制是澳洲饮食搭配的较大特色，将多种不一样国家的口感特色混和到一盘菜中，例如西班牙的披萨饼铺平西班牙风格的烧烤和料汁，制成美味的西班牙风情比萨等，这类融合菜式的烹制设计风格现如今愈来愈受大家喜爱，假如去澳洲度假旅游或移民投资澳洲的好朋友，还有机会一定要品味一下。