越南咖啡,越南：喝咖啡的人越来越多

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在越南，西方国家咖啡文化艺术日益深得人心，饮用咖啡的越南人愈来愈多。不但城市居民喜爱喝咖啡，越南村里人也逐渐迷上这芳香醇正的饮品。

2021年上半年度，越南城镇居民的咖啡消耗量展现大幅提高，雀巢等咖啡企业因而进行了强烈的销售市场争霸战。

跨境电商网从亚洲地区新闻媒体“Intellasi”8月22日的报导中获知，市场调研工作人员的数据统计表明，近些年越南咖啡销量迅速提高，每个咖啡公司因此进行了强烈的市场竞争。

2021年上半年度，越南大城市地区的咖啡消耗量提高了17%，在其中速溶性咖啡销售量升高了23%，蛋糕烘焙咖啡销售量升高了7%。

在农村地区，咖啡销售量升高了10%。速溶性咖啡和蛋糕烘焙咖啡的年增长率各自为13%和4%。

市场研究公司Kantar Worldpanel的调研表明，饮用速溶性咖啡的城市居民占57%，每个月城市居民的平均交易额做到3万越南盾；饮用蛋糕烘焙咖啡的城市居民占35%，每个月平均交易额为4.5万越南盾。

在农村地域，饮用速溶性咖啡的住户占50%，每个月平均交易额大概在2万越南盾；饮用蛋糕烘焙咖啡的住户占20%，每个月平均交易额为2万越南盾。

奈尔逊（越南）企业表明，2021年速溶性咖啡销售市场总额比往年提升了34%。 上年，速溶性咖啡销售市场的销售总额做到1300万美金。

现阶段，越南销售市场大概有20家企业生产制造速溶性咖啡。Vinacafe Bien Hoa公司技术领先别的竞争者，其在2011年的速溶性咖啡市场占有率为32.6%，次之为雀巢，市场占有率为31.1%。

可是，上年雀巢公司的市场规模提升到33%，一跃变成越南销售市场较大的速溶性咖啡经销商。

此外一家咖啡生产厂家Trung Nguyen所占市场份额则为18.2%。这也是三家企业位居前三甲，占有了越南咖啡销售市场总金额的83%，其他的市场占有率各自为每个小知名品牌拥有。

可是，在蛋糕烘焙咖啡销售市场，Trung Nguyen企业一枝独秀，其所持的市场占有率几近80%。

雀巢运行了3.2亿美金的咖啡生产制造加工厂，及其Vinacafe Bien Hoa公司接着运作了生产能力为3200吨的咖啡加工厂以后，越南咖啡销售市场的市场竞争趋势一直在更新。

跨境电商网掌握到，尽管越南很多栽种咖啡，并已成为了主要的咖啡输出国，但比较于别的地区周边国家，越南咖啡消耗量或是较为低的，因而其存有很大的发展潜力室内空间。因为西方国家咖啡文化艺术对越南造成的危害逐渐提高，越南咖啡要求可能持续增长。很多企业进行规模性项目投资创建咖啡生产加工加工厂。

研究公司表明，2011-2016年，越南咖啡销售市场的复合增长率将做到9.1%，在其中，速溶性咖啡年增长率将达11%。（编译程序：吴以辉）