实体店店铺推广方法，营销案例100例，市场营销策划书

实体店店铺推广方法，营销案例100例，市场营销策划书全文1400字，带上耳机，听听看

实体店店铺推广方法，营销案例100例，市场营销策划书编辑导读

餐饮与互联网相结合的前提，是对餐饮底层价值的直接和真实的敬畏和尊重，而不是简单地只注重线上而忽视底层价值的传递。在过去的两年里，中国餐饮业一直在发生着变化。很多人在片面理解了所谓的互联网思维后，把好端端的餐饮行业带入了深水沟里。1、用户思维的前提是生意思维用户思维教导我们从用户开始。制造产品和服务没有问题。问题是，用户思维的前提是生意思维。生意思维就是不管你用什么方式去做产品和尊重用户，你最终都必

实体店店铺推广方法，营销案例100例，市场营销策划书正文

餐饮与互联网相结合的前提，是对餐饮底层价值的直接和真实的敬畏和尊重，而不是简单地只注重线上而忽视底层价值的传递。

在过去的两年里，中国餐饮业一直在发生着变化。很多人在片面理解了所谓的互联网思维后，把好端端的餐饮行业带入了深水沟里。

1、用户思维的前提是生意思维

用户思维教导我们从用户开始。制造产品和服务没有问题。问题是，用户思维的前提是生意思维。

生意思维就是不管你用什么方式去做产品和尊重用户，你最终都必须赚钱。所有赚不到钱的用户思维都是在耍流氓！

梳理餐饮业的故事，在用户思维的引导下，有很多与商业思维相反的东西：

（1）一切以用户为中心，即无限满足用户需求。结果成本上升了，价格却没有上升。

（2）一切以用户为中心，满足用户的性价比要求。因此，需求得到满足了，成本却无法降低。

（3） 一切以用户为中心，我们可以把自己的个人需求想象成一个通用的用户需求，然后我们就可以制造和满足它们。

因此，需求是假的需求，零散的需求根本无法支持一个商业逻辑。

我认为，用户的需求无法盈利，都是虚假的需求，都是要把我们带到沟里去的需求。

2、产品思维的前提是做好商品

产品，它体现了更多的使用价值，而商品强调的是交易价值。但一旦补贴停止，折扣取消，企业家们就开始计算成本，以商品的方式将产品推向市场。

极低的客户保留率导致订单急剧下降。当然，如果你想做感情情怀，请先做好产品，如果你想做生意，请认真做好产品。

只要有交易价值，你的产品才能有保留价值。

2、餐饮业的羊毛永远不会从猪身上出来

互联网认为必须有流量才有变现渠道。但餐饮业的流量成本很高，同时流量的聚集效应也很差。

因此，在餐饮业不可能从猪身上长出羊毛来。

最近，有报道称一位企业家开了一家免费餐厅，很多用户被免费吸引到餐厅，而餐厅则张贴的广告中赚到了钱。

如果这种模式奏效，全世界的人们都应该享受免费午餐。

互联网之所以可以免费，是因为获取顾客的成本几乎为零，而利用餐饮吸引顾客的低成本边界不可能总是为零。

4、并不是每个入口都能支撑一个平台

我发现很多餐饮企业家在经过一番网络思考后，就开始谈论“通过餐厅搭建本地消费流动平台，或以外卖为入口”等字眼。

无论是本地平台还是垂直平台，只要是平台，都是点、线、面等多个要素连接、交叉、叠加的结果。

很难说你对餐饮业的依赖是一个高频率的事情。就想把平台搭建起来，完全是一种臆想。

我认为，互联网是一个很好的工具和一种很好的思维方式，如果你能够很好地去利用它，可以帮助传统餐饮企业注入新的活力。

以下几点值得需要注意：

①用户需求满足与盈亏平衡。

如果不能实现盈利，即使满足了更多用户的需求，也不会得到市场的认可。

互联网对餐饮业的价值在于降低成本，提高效率，这既是需求端，也是供给端。

如果我们不能降低成本，增加利润，这个项目将会面临着巨大的风险。

② 互联网与餐饮结合的前提是对餐饮本身的敬畏。

没有互联网和o2o的概念不能让餐饮业成长。无论互联网有多强大，都无法生产出美味的食品，解决供应链和产品质量等问题。

所以，坚持做产品、做质量、做服务的价值才是。

在这个民以食为天的人口大中国，饮食是人们最刚性的需求。

不管你是传统餐饮，还是“互联网+餐饮”，餐饮始终是以餐厅竞争力的核心，没有什么可以与之分离。

只有培养自己的内在技能，并与互联网技术相结合，才能让你在餐饮业变得更加得心应手。

今后的餐饮之路，我们仍将面临许多挑战，但只要找到正确的道路，一切困难都可以迎刃而解！

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