实体店营销该如何去做?酒吧只用一招就在10天内成交2000多位客户
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实体店营销该如何去做?酒吧只用一招就在10天内成交2000多位客户编辑导读
有位老板开了一家酒吧,除了经营啤酒、红酒、白酒、洋酒以外,还提供20种特色地方菜,但是店里虽然酒水菜品和服务很好,可就是来的人少,而且这个地段又偏,每天的营业额刚够保本。当时老板拍了张照片给我看了下,的确是,那个时候正好是周末,理应人很多才对,可他店里只零零散散的,只坐了5桌客人。“老板说今年生意不好做啊,我以前一直认为做生意就是开个店等客户上门赚钱就可以了,哪知道还得做营销,现在又出来商业模式,
实体店营销该如何去做?酒吧只用一招就在10天内成交2000多位客户正文
有位老板开了一家酒吧,除了经营啤酒、红酒、白酒、洋酒以外,还提供20种特色地方菜,但是店里虽然酒水菜品和服务很好,可就是来的人少,而且这个地段又偏,每天的营业额刚够保本。
当时老板拍了张照片给我看了下,的确是,那个时候正好是周末,理应人很多才对,可他店里只零零散散的,只坐了5桌客人。
“老板说今年生意不好做啊,我以前一直认为做生意就是开个店等客户上门赚钱就可以了,哪知道还得做营销,现在又出来商业模式,挺后悔之前没有了解一下这些,现在我也在努力学习这些,但我一下子肯定是学不太会,希望老师能帮我策划一个方案先度过这个难关。”
之后嬴政通过具体的了解,帮他策划了一个方案,在10天内成交了2000多位客户,而且经常爆满!
据老板说,他卖的菜,别的酒吧也卖;他卖的酒,别的酒吧也卖;他店里的环境氛围好,别的酒吧也非常不错。唯一不同的是,来他店里消费的,大多是开小店的老板,打工白领一族,还有一些外地务工人员,这些人酒量还是挺大。
那么要想让这位老板的酒吧赚大钱,就要把相同的产品,卖出不同的效果。
首先嬴政让他包装了5道特色菜用来做一个引流方案,这个具体产品就不多说了,这五个产品共价值1元,5道菜品,5种口味。
然后制作卡片,注明:凭此卡可免费获得价值1元的5道特色菜,每次每桌限1张使用,再配合一张5道菜的说明单页,免费送给50家周边做生意的老板让他们当做成交赠品,每个老板首次提供100份,他们可以送给自己的VIP客户。
他先找了5家店,发了500份先试了一下效果,就这样来了200多个人,而且这些客户来这里消费除了吃这些菜还点了大量的酒水。
之后老板做了计算平均每桌消费314元,除去50元赠送套餐成本和其他成本,净赚100多元。更重要的是,留下了顾客的联络方式,锁定了客户长期消费。也就是说,发一张卡,单次就能得到100多元纯利。以后要做的,只需要免费送就可以了。
这位老板之后还找我说:“非常感谢老师,本来刚开始做的时候我心里还挺怕的,本来店里就在亏本,如果免费送出去亏的更多该怎么办,后来想了两天最后想通了,反正现在都再亏本,还不如死马当活马医,就算再亏也就是那一点成本还,没想到做了之后效果这么好,还好当初去做了,否则现在应该已经倒闭了吧”
嬴政见过很多老板,总是在抱怨社会,说现在这个社会赚不到钱,但为什么还是有不少人在赚钱?你总想着去改变却不去做,每天晚上想着明天我这个店该怎么这么做,第二天起来还是照常。总想着去跟上时代去学习新思维新方法,可一到做决定的时候就退缩了,我学习了会不会有改变,会不会让我赚到钱,会不会……想那么多干什么?去干!就像网络上流传的一句话,拼一把,要么富甲一方,要么打回原点!你现在已经在亏本,就算这次失败了,也不还是原来的样子。
不尝试着去学习,去做,那永远不会有任何改变。
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好了,今天的分享先到这。请注意,如果你把它当一个故事看了也许你将一无所获,我们应该要深度的挖掘其背后的本质,这样才能让自己更快的成长,这也将是我分享的价值所在。
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