美国,美国新法加强“鸡权”保护, 鸡蛋价格暴涨
美国新法加强了对鸡权的保护,鸡蛋价格飙升的核心内容
美国新法加强了对鸡权的保护,鸡蛋价格飙升
由于加州政府出台了新规定,要求农民保持笼子的宽度,以确保家禽动物能够自由蹲、站、伸展翅膀和跳舞。新规定将导致笼子建设成本增加,鸡蛋供应短缺,价格飙升。
跨境网络从彭博社12月14日的报道中了解到,如果美国的农民想继续向加州出售他们的家禽,他们必须遵守这一新规定。新规定将于下个月生效,要求农民使用更宽的笼子来养殖家禽。这无疑会增加农民的繁殖成本,鸡蛋的价格将不可避免地上涨。加州是美国人口最密集的州,消费市场巨大。为此,农民要么建造更多的鸡舍,要么改造现有的鸡舍,这将不可避免地导致家禽的减少和成本的上升。
今年美国鸡蛋的平均批发价是2.27每次美元创历史新高,比去年同期增长34%。新规定出台后,价格将进一步上涨。对于加州人来说,带壳鸡蛋的价格可能会在未来3月至6月进一步上涨20%。美国其他州也会跟风,鸡蛋价格也会上涨。
加州30%的鸡蛋从美国其他州引进。据报道,加州选民于2008年投票通过该法案,要求下蛋母鸡有空间活动,然后该法案将推广到美国各州。然而,该法案不适用于无壳液体鸡蛋。
根据最新数据,美国今年10月共有3.0261亿只产蛋的母鸡。为了遵守加州的新法律法规,一些农民宁愿选择缩小繁殖规模,也不愿增加对新笼繁殖的投资。业内人士估计,1000万只母鸡将在年底被屠宰,鸡蛋供应不足。
随着牛肉、猪肉和鸡肉价格的上涨,鸡蛋越来越受欢迎,作为人体所需蛋白质产品的替代品,需求也在上升。据估计,明年每个美国人将平均消费266个鸡蛋,超过今年的261个,这将是自1980年以来的最高价值。
在2012年之前,欧洲农民也经历过同样的事情。类似法案通过生效后,当年鸡蛋价格立即上涨41%。然而,由于鸡蛋行业已经适应了新规则,第二年欧洲鸡蛋价格迅速下跌21%。
这种情况也可能发生在美国。价格上涨最终可能导致需求下降。不符合要求的农民也会减产以避免这种情况。
目前,加利福尼亚州鸡蛋零售价在过去30天内上涨至4.49每次美元涨幅超过25%。然而,新法案的影响和影响仍不确定。(编译/跨境网 林权升 翻译审查 吴以辉)
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